oleh

Banyak Menyantap Daging dan Santan Selama Lebaran, Imbangi dengan 2 Makanan ini – Lifestyle

Ilustrasi (Pixabay)

jpnn.com, JAKARTA – Pakar kesehatan mengingatkan untuk tidak melupakan sayuran & buah usai menyantap hidangan Lebaran yg umumnya mengandung santan dengan kandungan lemak tinggi.

Menurut dokter spesialis gizi dari Rumah Sakit Universitas Indonesia (RSUI) Anna Maurina Singal, santan memiliki kandungan lemak, termasuk asam lemak jenuh.

“Intinya, jangan terlalu banyak ambil santannya. Mau makan lemak jenuh, siasati setelah itu dengan serat supaya dapat menurunkan absorbsi lemak yg kita makan. Pilih hidangan sayur yg tak mengandung santan di dalamnya,” ujar dokter Anna Maurina Singal dalam bincang RSUI via daring.

Slot info lainnya:

  • Ternyata Penting Banget Mengatur Jam Makan Camilan, Begini Alasannya

Hidangan Lebaran juga identik dengan rasa manis, misalnya dari minuman soda ataupun kue-kue kering semisal nastar & kue putri salju.

Anna menyarankan meningkatkan asupan serat usai menyantap hidangan ini.

Misalnya, dari buah-buahan yg lagi-lagi mengandung serat, ditambah air minum yg cukup.

Slot info lainnya:

  • Tolong Perhatikan Saran Pakar Paru dari UI ini, Demi Kebaikan Bersama!

Asupan serat & cairan cukup dapat membantu pencernaan Anda bekerja secara baik & mencegah Anda terkena sembelit ataupun kembung, yg diderita sebagian orang usai merayakan Lebaran.

“Lemak yg sangat tinggi dalam makanan membutuhkan pencernaan lebih lama. Konsumsi lemak tinggi menciptakan lambung bekerja lebih lama, makanan mengandung lemak lebih lama dalam lambung.”

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *